モーニング探検隊

和モーニングと言うと、「米・小麦」を使った料理が多いですよね。
朝から力をつけたい！と言う人は多いので、
確かにモーニングならそっちの方がいいでしょうね。

ですが、「旬の野菜をふかしたもの」でモーニングと言うのもいいですよ。
私は時折、ちょっとだけ二日酔いになって起床するのですが、
ハッキリ言って「目が回る、頭が痛い」と言う状況です。

当然、味付けの濃いものなんて食べる気力もありませんし、
軽い食べ物でも重かったりします・・。

なので、ふかした野菜を食べましょう。
カボチャやアンデスポテトは特にいいですね。
お腹の中で素早く消化されますし、臭いがやわらかくて甘いのでくせになります。

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